やっちゃば社員の主張>>>>>「やっちゃばの品格」

ヒラの悩み

2012-01-28T14:57:00.004+09:00

最近男として磨きがかかりすぎてしまっている
きらいがあるおのりです。ボロボロです。
誰か磨いて下さい。いじって下さい。
さて若手社員に男っぷりでは社内で
1.2位を争っていると錯覚している
ヒラというものがおります。夜はおシャレさんです。
毎日石狩の事務所に来ては出荷指示を
テキパキとこなしています。
そんな男ですが私が知る限り、来るたびに
毎日かかさず写真のコーンポタージュを飲んでいます。
毎日です！
喉が渇いているのか、
腹が減っているのか私には
理解しがたい飲み物？食べ物ですが
飲み終えたら必ず一言
「あ～～これ飲んでコーン全部食べれた事ないんだよな～～」
と誰に言うわけでもありませんが
遠くを見つめながら大きな声でつぶやいているのが
聞こえます。つらいんだね！ヒラ！俺はいつも聞いてるよ・・・・
ということでサ〇トリーさん！
コーンを完食出来る飲み口の形状にはならんもんでしょうか？？
改良いただければヒラの人生の悩みの8割は解決出来たようなもんです・・・
完食を目指して彼はこれからも毎日飲み続けることでしょう・・・
彼が毎日こんなつらい思いをしていると思うと、私もつらくてつらくて。
完食できた暁には、彼の恍惚の表情を激写してご報告いたします。

ついにやってきました。この季節。

2012-01-27T10:59:00.003+09:00

こんにちは

風邪をひきました。。。
熱が出ています。

てらです。

森哲事務所はマスクマンが集結し、軽い仮面舞踏会状態です。

現在森哲内でもインフルエンザで休養中の方が3名もいるので、

自分もインフルエンザではないかと不安な日々を送っています。

また、2009年に大流行し、森哲でも2名がかかった、
新型インフルエンザ「Ｈ１Ｎ１２００９ウイルス」も江別市で検出されたらしく、更に不安を仰いでいます。

なぜ、私がここまで不安になるのかというと、

12月に上旬には、
せっかく長崎に出張に行く予定だったのにアデノウイルス（通称プール熱）にかかり、

12月下旬には、
ノロウィルス（食中毒）にかかったからです。

流行にはわりと疎いのですが、病気の流行は最先端をいっているようです。

風邪であまり元気がないので、画像もお休みします。
皆さんも気をつけてください。

冬

2012-01-26T11:09:00.003+09:00

近頃の寒さのため、日本酒の減りが早い弓道名人です。

寒い時期こそ熱燗!!といきたいところですが、熱いものが苦手なので、ぬる燗しか飲めません。

石狩に通勤し始めて、2ヶ月ほどたちましたが、思いのほか石狩の冬は厳しいなと感じております。

猛吹雪で道路の境目も対向車もほとんど見えないことがよくあります。

積もった雪にはまり会社の駐車場から自力で脱出できず、上司に車を押してもらったこともありました。

夏場は車で容易に近づけた釣り場も、冬は車を置いて雪を乗り越えて向かわなければならなかったり。

厳しい冬ですが無事乗り越りこえて春をむかえたいですね。

寒さに負けない！

2012-01-24T23:14:00.001+09:00

こんにちは
人参盗難にあったドリです。

ＮＥＷＳでも報道されいますが
最近、寒波の影響で野菜の値段が高騰していますね・・・

そんな中、雪国では寒さに負けない
越冬野菜があります。

大根・きゃべつ・人参・長ねぎ・ほうれん草　etc

色々ありますが、
越冬大根（北海道では、「雪の下大根」と親しまれています）
がどのように貯蔵されいるかご存じでしょうか？

秋に収穫された大根を畑の上に並べ、
その上に土を被せ、雪が降り
その下で大根は眠っています。

雪の下大根が甘く、みずみずしいという特徴がありますが
大根が寒さに負けないよう
「ジアスターゼ」という酵素が澱粉を分解し「糖分」に変えるからです。

サラダやおでんに合うので
是非、一回お試しください。

私たちも寒さに負けないでがんばりましょう！

凸柑！

2012-01-23T08:30:00.001+09:00

おはようございます。ヒラです。

今回の旬な果物は「ポンカン」です。

インドのスンダラ地方原産とする亜熱帯カンキツで、1896年に苗木50本が送られたのが最初であり日本での栽培がスタートされたと言われております。

酸味が少なく甘味が非常に強いのが特徴。手で皮がむけるので、みかん感覚で食べられます。

収穫直後に出荷するのではなく、「予措（よそう）」という貯蔵して、皮の水分をとばし、果実に弾力性を持たせる作業をすることによって、甘味を整えつつ腐敗防止をしています☆

ビタミンCとクエン酸が含まれているため疲労回復にも効果的！！

コタツにみかんはもちろんですが、こたつにポンカンもオススメですよ！！

くま

2012-01-21T10:31:00.005+09:00

最近の寒すぎます、ファーストです。

先日、洞爺湖に行ってきたのですが、その途中ぷらっとクマ牧場に立ち寄りました。

エサ（クッキー）を買って、食べさせてあげていたのですが、

ちょうだい、ちょうだい　というポーズが行き過ぎて、

寝っころがって、ダダっ子のようになっていたので写真を撮りました。

このクマ（看板に人間でいうと、大人の一歩手前という表現をしていました）を見て

自分は、執着心が不足しているな、と思いました。

このクマのように

どうしても欲しい、という欲や執着心を持って

仕事に打ち込みます!!

ゼリー

2012-01-20T08:02:00.004+09:00

皆さん風邪など引いていませんでしょうか～？
SEAです！！

昨日、夜の暇つぶしに寒天ゼリーを作りました。

材料は粉寒天、水、ジュース！！

バッと火にかけて

バッと容器に入れて

おしまい。

所要時間５分以下です。
あんまり暇も潰れませんでした。
究極の時短＆節約おやつですが、見た目が地味過ぎますねぇ…笑

本当は果物入れようとしてたんですけど、小豆の缶詰しかなかったので

オレンジJ +小豆？？(;´ω｀)？

……自信が無いのでやめました。

次回は面倒くさがらずに、ちゃんと果汁絞って作りますことをここに宣言いたします…！！

ありがとうございました。

2012-01-19T11:11:00.000+09:00

こんにちはヒロセです。

私、明日１月２０日をもちまして、

やっちゃばの品格を卒業することに

なりました。

今までブログを見てくださった方、コメント下さった方

ありがとうございました。

今後ともやっちゃばの品格は

続きますので、よろしくお願いします。

あたたかなスープ

2012-01-17T07:30:00.001+09:00

先日、新千歳空港で見つけた北海道の食材を使ったスープスタンド「ＨＯＫＫＡＩＤＯ　ＳＯＵＰ　ＳＴＡＮＤ」

2011年12月15日にオープンしたばかりのお店です。

お店の紹介には、

「カップ1杯の中に広がる北海道」をコンセプトに良質な道産食材を使用し、バラエティに富んだスープをお楽しみいただけます。

と書かれています。美味しそうなスープがたくさんあって迷ってしまいましたが、今回は「ピュアホワイトの白いポタージュ」を選びました。栽培が難しく希少価値の高いコーン「ピュアホワイト」をいっぱい使ったポタージュ。ピュアホワイトは果実が光沢のある白い実で、糖度が非常に高いとうもろこし。秋に食べたのを思い出しながら飲みました。まろやかな甘さでからだがポカポカ温まります。

スプーンとトレーも木でつくられていて温かみを感じます。

他には、「有機トマトのミネストローネ」「エビとブロッコリーの北海道有機トマトクリーム」など美味しそうなメニューがいっぱいありました。

北海道には美味しいものがたくさんあることを改めて実感するときとなりました。

管理部ｙ子

鬼除け汁

2012-01-16T10:44:00.002+09:00

こんにちは。営業部Ｙです。最近スーパーなどで売場は節分一色になってきまして、恵方巻や豆を多く拡販しているみたいです。そんななか、メーカーさんから、鬼除け汁というなじみのない節分商品の提案がありました。鬼除け汁とは、恵方巻と一緒に食べる、根菜と豚肉を入れた味噌仕立ての汁で、温かい汁で風邪予防を祈るものだそうです。要は豚汁だと思います。北海道ではなじみのない商品ですが、本州の一部では食べているそうです。関連商材として、水煮の加工品を販売したところ、大変好評で売れたとの販売例があったそうです。いずれ全国区にもなるかもしれない食べ物ですので、要注意ですね。

遂に…

2012-01-14T13:41:00.005+09:00

極寒の地ですね…ここ…

岩Nonnoです。

全身ヒートテックで防寒していますが

効果がありません。

裸で外を走った方が逆にアドレナリンが出て

寒くないかもしれません(汗)

今年は寒さと雪が非常に厳しいですよね…

そんな中、遂に私は海外行きのチケットを手に入れました。

そう…台湾に行ってきます!!来月ですが…

恥ずかしながら初めての海外です。

ドキドキわくわくしています。

無事に帰ってこれるか不安ですが…もし仮に取り残されても

私なら生きていけると思います。言葉が通じなくても

私のbodylanguageは全世界に通用する自信があるからです。

何より顔も現地の人っぽい顔をしているから…

異国の文化に沢山触れてこようと思います。

そして帰ってくるころには日本という国をもっともっと

好きになれるようになりたいと思います。

★お雑煮★

2012-01-13T13:42:00.002+09:00

１１日の鏡開きのお餅でお雑煮♪

我が家のお雑煮は、鶏がらで作るあっさり醤油味。

母から教わった作り方を毎年作ります。

グロテスクな「鶏がら」を買ってきてダシをとり、鶏肉・サトイモ・人参・しいたけ・竹の子が入り、三つ葉を添えます。具材は、一つずつ煮るので手間がかかりますが、何となくその手間も含めて、守りたい味です。

それぞれの家庭で、お味噌汁の味や具が違うように、お雑煮も色々な物があると思いますが、大切にしたい季節料理ですね♪

ちなみに、今日は事務所でお雑煮のおすそ分けがありました。

とっても美味しかったです。ご馳走様でした。

Ｋ部Ｋ

凍結注意！

2012-01-12T15:14:00.003+09:00

　みなさん、こんにちは。営業部のプリンです。

寒い日が続いています。昨日の１１日、道内各地で今期最低気温になりました。

道東の陸別では、マイナス２９．１度、札幌でもマイナス１０．８度でした。

家庭用の冷蔵庫の冷凍室は、マイナス１８度くらいなので、

陸別では冷凍庫よりも寒いという事です。

　ちなみに、私は独り暮らしをしております。仕事が終わり家に帰るといつもは

室温が８度なのに、昨日は５度でした。今日も寒いので水道凍結が心配です。

　全国的に、寒い日が続き野菜の価格が高く、入荷量もかなり少ない状況です。

今月いっぱい続きそうです。

トマトの甘納豆

2012-01-11T13:58:00.003+09:00

ついこの間店舗まわりをして　みつけましたよ～～～

百貨店に売っていました。『塩とまと甘納豆』。。。

隣に『みかん甘納豆』も陳列されていたんですが、

まずは自分の担当のトマトの甘納豆を買いました。

甘納豆というよりドライフルーツ感覚ですね♪

結構さっぱりしてて美味しかったです。

探すとまだまだ色々ありそうです！！

百貨店大好きSUZUは又新商品発掘しに行ってきます。

商談ネタの一つにしましょう～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 SUZU

大雪注意報！

2012-01-10T21:07:00.000+09:00

みなさんこんにちわ、くぅです。

毎日、雪、雪、雪で大変ですね・・・・・

昨日業者の方に除雪をしてもらったのですが・・・、翌日の大雪。

今年は雪に関してついてないシーズンになりそうです。

ですが！今日はお義兄様達が家の周りの雪かきをしてくれました！

感謝、感謝です。

ウチの『ほのちゃん』は只今冬眠中ですのでまた次回にします。。。

追伸・・・・

ファーストさんの愛車のハマーが雪だるまみたになってたので写真を撮ったのですが

面倒なので載せませんでした。。。。。

年男

2012-01-07T12:36:00.005+09:00

全国におそらく一千万人近くいるかと思われる年男・年女
の皆様。出番で御座います。年男　おのりです。
神について考えてみようと思いましたが、旬の神は
山の神　柏原君で決まりですね。
干支でも当番は12年に1回なのに
1年生の時から四年間すっと神だった彼は
さぞかし大変だったでしょう・・・。お疲れ様です！
ちなみに男性は年男と厄年が同じ年に来るみたいです。
いけいけ年男の年になんとなくショボンとしてないと
いけなそうな厄年が同時に来るなんて・・・・
相殺されてフツーの一年になるのでしょうか・・・。
分岐・静観の一年との事。
人生の分岐の時を静観していろってこと？？？絶対無理。。
組み合わせの妙を自己流に解釈して明るく過ごしたいもんです。
女神様につきましてはいまだ存在を確認しておりませんので
記載については割愛させていただきます・・・。
「坊や～良い子だねんねしな～」
日本昔話に出てた竜がイメージとして刷り込まれてる昭和生まれ。
十二支の中で竜だけが想像上の生き物・・・
何か意味あるのでしょうか？？

日本原産です！

2012-01-06T09:33:00.004+09:00

新年あけましておめでとうございます。

平成24年です。てらです。

年が明け、寒い日が続いております。来週はさらに冷え込むようです。皆様ご自愛下さい。

そしてこんな寒い季節には風邪予防にも本日市場で見つけた

ビタミンCが豊富な伊予柑をおすすめします。

伊予柑は明治19年に山口県で発見された日本原産の果物です。

伊予柑にも品種があり宮内、大谷、勝山（宮内の枝変わり）、沢田、山田、野本などがあります。

その中でも日頃目にする機会が多いのは宮内伊予柑だと思います。

宮内伊予柑は昭和30年愛媛県松山市平田町の宮内義正氏の伊予柑園で枝変わりとして発見され、昭和41年に名称登録されました。

販売は早いところでは年末から販売され、3月いっぱいくらいは店頭に並びます。

また、語呂合わせの「いい予感」から、受験生への合格祈願向けのパッケージでも販売されています。

ちょっと皮が剥きにくいですが、専用のピーラーもあり簡単に剥くことが出来るので、

皆さんもこの冬は伊予柑を食べて、元気に乗り越えましょう。

新年

2012-01-05T14:03:00.003+09:00

あけましておめでとうございます、弓道名人です。

年末年始は実家に帰省し、友人や親戚と飲みまくってきました。

おかげで正月明け体重計に乗ったところ、３キロほど増えていました。

これから少しずつ落とさなきゃなと反省してます（笑）

さて２０１２年が始まったわけですが、今年の目標は、仕事の枠を超えていきたいなと思います。

もちろん今現在の仕事もきちんとやりつつですが。

ところどころ抜けている私ですが、本年もよろしくお願いいたします。

余談ですが、先日ついにスマホデビューしました!!

以上です。

2011年お疲れ様でした。

2011-12-29T18:06:00.004+09:00

こんばんは。ドリです。

昨日は市場のセリ納め。
私たちも今日が仕事納めです。

社長もおっしゃっていましたが
今日は１年を振り返り反省する日ですね。

私事ですが、１年を振り返ると
去年のお正月は
まだ就職先の決まっていない学生でしたので
働けている事に感謝です！
２０１１年は学生から社会人への切り替えでしたが・・・
反省事に尽きるばかりです。
今日反省した事を
来年も同じことで反省しないよう気を引き締めていきます。

反省の後は
本日、森哲忘年会です！！！！

思う存分、飲んで食べて笑って
来年もまたグループ一丸となって頑張りましょう！！！！
※かんちょう禁止

なんだか絞まらないブログで申し訳ございません。
皆さん、良いお年を♪
２０１２年も宜しくお願いいたします。

柑橘の香り

2011-12-29T12:36:00.003+09:00

こんにちはヒラです！！

今年も終わりに近づいてきましたが、今シーズンの柑橘類も続々と顔を出してきましたね。

伊予柑・甘夏・八朔・文旦です☆

皮が厚いから食べにくいのではなく、その皮を手でむいたときの香り、手に付いた香り....

が間違いなく、より一層おいしくしていると思います！！

私はその中でも巨大で皮が厚い、以前ブログでも紹介させていただいた晩白柚がオススメです。

そして来年は入社から4年目突入でセリ資格も取得予定です。

「頼る社員から頼られる社員へ」をスローガンに率先して行動していきます！！

今年の漢字

2011-12-28T15:56:00.002+09:00

少々古い話題ですが、

今年1年間の世相を漢字一文字で示す今年の漢字に

『絆』が選ばれましたね。

ファーストです。

今年の漢字は、

国内外で大きな自然災害が相次ぎ、人のつながりの大切さを改めて感じたことや、

なでしこジャパンのチームワークが主な理由のようです。

私たちの仕事も人とのつながりがもの凄く大切ですし、

そして社員のチームワークもとてつもなく大切です。

社員一丸となって年末商戦を乗り切りましょう!!

ファーストの来年の漢字（抱負）は、

『挑』

です。

何事にも進んで挑戦していきたいという意味をこめております。

みなさんは、来年の抱負は、どんな漢字で表しますか？

準備

2011-12-27T16:51:00.003+09:00

こんにちは。
外の暗さとしてはこんばんは？？
管理部のSEAです。

皆さま、クリスマスはいかがでしたでしょうか。
楽しみましたか？？

さて、次はお正月がやってきますね！！
我が家では毎年繭玉飾りを作ります♪

本来は米粉で作ったお団子を木に刺し、作物の豊作を祈念するものらしいのですが、そこまで本格的にはせず、庭から切ってきた木に買ってきたキットを使って作ります。

家で作るのはどうもモナカのように見えて仕方なくて、小さい頃はがぶっと食べたりしてました…。

今年も残り数日、きっとあっという間です！！
部屋の掃除しなくては…！！

クリスマス

2011-12-26T11:03:00.000+09:00

こんにちはヒロセです。

今年は遂に１人ではないクリスマス、クリスマスイブ

をすごすことが出来ました！！

大学時代からいつも男友達もしくは１人ですごしてきたので

何か違和感がありました。

今年は２人なので、○タッキーでチキンでも！と思ったのですが

行ってみると…

めちゃくちゃ混んでる！

２時間待ちと言われ、断念してしまいました…

負けじと、○スバーガーに足を運んだのですが、

１時間待ちと言われ、「都会は違うな」と一言つぶやき

あっさり帰ってしまいました…

来年は予約します！！！

いちごバター

2011-12-25T07:30:00.001+09:00

いちごを使っていちごバターを作ってみました♪

ホイップしたバターにいちごを混ぜてつくります。

【材料】

（いちごジャム）

いちご　400ｇ

水　1/4カップ

はちみつ　100～150ｇ

レモン汁　1個分

バター（無塩）　200ｇ

【作り方】

耐酸性の鍋にいちごジャムの材料を入れてとろりとなるまで煮ます。

バターを室温に戻し、泡だて器で白っぽくふわふわになるまでかき混ぜます。

いちごジャムを少しずつ加えながら混ぜ、冷蔵庫で保存する。

※いちごジャムを加えるときに、分離しやすいので少しずつ混ぜるのがポイントです。

写真のようにクラッカーに塗っても良いですし、手作りラスクに塗っても美味しくいただけます。

ラスクはサンドイッチ用のパンを好みの形にくりぬきトースターで少し焼き余熱で乾燥させます。日持ちはしないので早めに食べてくださいね。

ホームパーティの時におすすめです♪

管理部ｙ子

お体に気をつけて

2011-12-24T11:04:00.000+09:00

　こんにちは営業部Yです。先日まで風邪をこじらせていました。まだしぶとくせきと鼻水が残っています。周りの人たちも時期的に忙しいのもあり、免疫力が落ち、風邪や病気にかかっている人が多いです。まずは、手洗い、うがいを中心に自己防衛しなければならないですね。今年も残り一週間になりました。忙しい日々が続きますが、お体に気をつけていきましょう。

イチゴ

2011-12-22T10:00:00.000+09:00

こんばんわ!!

営業部の岩Non-noです。

今年もいよいよ大詰めです…

20日に誕生日を無事迎えることできましたが…

この大切な時期にどうしてこんなに無いのでしょう?

自分のbirthdayケーキの上にポツンのっているもの…

みんなに大人気のstrawberryちゃん…

来年からケーキにイチゴじゃなくてミニトマトも

使えるようにならないかな?

結果は２月。

2011-12-21T09:02:00.003+09:00

先日１８日（日）は、環境社会検定（エコ検定）の試験日でした。
弊社の必須取得資格の一つです。
受験回数は、かれこれ何回目でしょうか・・・
受かった方々に聞くと「とにかく過去問題をやるべき」と伺いました。

おかげさまで、数回受けた試験が「過去問題」となって自分に蓄積されていたのか、自己採点は大丈夫でした。結果がくる２月まではわかりませんが、付箋だらけのテキストもホッとしている様子です・・・・

前日夜は、ドリカムのワンダーランドコンサートのテレビを見ながら、呑気に感動をしていたのですが、机の上に閉じた状態のテキストが「大丈夫か～」と訴えてきていたのを覚えています。
リラックスした気持ちで、取り組むことも大事なのかなぁと前向きに考えて・・・・
それが良かったと思える結果を願います。

管理部K

Ｔ１グランプリ！

2011-12-20T11:13:00.004+09:00

みなさん、こんにちは。営業部のプリンです。

１２月１１日（日）に、サッポロファクトリーでＴ１グランプリ北海道ブロックの

決勝が行われました。

個人の部で、三笠の黒さんご胡瓜の産地である、大川千代さんが地区予選を勝ち抜き

決勝戦の応援へ行きました。

大川さんが出品した黒さんご胡瓜のてっぽう漬けは絶品です。ご飯のおかずに

すると、お米が何杯でも食べれます。大きくなりすぎた黒さんご胡瓜の中をくり抜き

その中に、人参、生姜、牛蒡を詰めて作ります。

グランプリは、サラダ風ニシン漬けで、１月１５日（日）東京タワーで行われる決勝に出場します。

残念ながら、グランプリには選ばれませんでしたけど個人的には、大川さんが作る

黒さんごのてっぽう漬けが優勝です。来年も作ってくださいね。

トマトの漬物

2011-12-19T07:43:00.003+09:00

最近『トマト』にも漬物がある事をしり　早速ネットの通販で申し込みました。

柚子風味で甘酸っぱく漬け汁ごと凍らして　漬け汁をカキ氷状態にして

一緒に食べるらしいです。

多分漬物というより新食感のスィーツなのかな。。。とワクワクしながら想像してます。

届くのがクリスマスぐらいになると思うので　クリスマスの食卓の一品と

して我が家に顔を出す予定です。

絶対旨み成分がでまくり～～～美味しいと思うのですっごく楽しくです！！

感想は後日という事で。。。

食べて『旨し！！』と思ったら　頑張って我が家の食卓の一品としてレシピを研究します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＵＺＵでした♪

ついに伏せが・・・・

2011-12-17T23:08:00.000+09:00

ファーストさん以外のみなさんこんにちわ、くぅです。

出来ないと思っていた伏せが・・・・

ついにできました。

しかし、お座りというと伏せまでしてしまう・・・・・

お手が完全に出来なくなりました。。。

でもかわいいのでこのままいこうと思います。

極上一人飯

2011-12-16T14:10:00.004+09:00

人肌恋しくなる寒い毎日。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
・・・おのりです・・・
先日母が田舎の「煮ほうとう」
といううどんの麺を送ってきてくれました。
田舎ではにぼとと呼んでました。

どーせ作ってくれるような人もいないので
配ってしまおうと思いましたが
無性に食べたくなり
自分でつくってみました。

《おのり流レシピ》
・めん
・水（水道水）
・だし、スープ・・・付いてる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上
要は何も買わずに作れるのですが
さすがに寂しいので
・野菜（切るのも面倒なんでスーパーで鍋野菜セット）
・醤油（野菜入れて何だか薄くなりそうだからひらめきで）
・ゴマ油（どーもカロリー的に少なそうなんで）
・油あげ（店で特売だったから）
・ごま（昔買ってなぜか家にある貴重品）
と贅沢レシピとなっております。

見た目はいろどりも悪くまずそうですが
超うまい。今まで自分で作った料理なんぞ
ただの一度もうまいと思ったことはありませんでしたが
やはり私は料理の天才でした。

まあ一人鍋みたいなもんで寂しい限りですが・・・・
三日かけて食べきりましたよ・・・

次の日食べたラーメンがめっちゃうまかった・・・
やっぱり自炊しない・・・

食は楽しく！

手帳

2011-12-15T08:00:00.000+09:00

おはようございます。てらです。
12月も半分を過ぎました。

やはり年の瀬になると「今年も一年早かった」と毎年思います。

そして一年振り返り、あれをやっておけばよかった。
これもやっておけばよかったと、悔やむことが多いです。

私愛用の手帳です。そうです。D○leさんからの頂き物です。
とっても使いやすいです。
てら的には、最後のページの年齢早見表がお気に入りです。
今年もちゃっかり2012年分の手帳もいただきました。いつもありがとうございます。

2011年の手帳には週末は飲み会でまあまあ埋まってましたが、空白の日が結構ありました。
2012年の手帳は今年より空白の少ない充実した年にしたいと思います。

2011年

2011-12-13T10:27:00.002+09:00

こんにちは、弓道名人です。

みなさん2011年はどのような年だったでしょうか？

東日本大震災があった今年。

私、あの日はちょうど実家の秋田にいました。

翌日北海道に戻る予定だったため、実家でまったりできるのも最後かもなと思っていた矢先、緊急地震速報がながれたのを今でも鮮明に覚えています。

直後から停電が始まり、その後断水。

最後にきりたんぽ食べていくか？、と言って昼前から準備していた祖母。

その日の夜は、真っ暗な中家族みんなできりたんぽを食べました。

写真はその時のものです。

あれから早いようで9か月がたちましたね。

昨日、年末恒例の今年の漢字が発表されました。

今年を表す漢字は「絆」だそうです。

当たり前のようで、普段はなかなか感じることのない「絆」。

年末年始、家族や友人と過ごす時間が増えますが、少しでも絆を感じられる年末年始になればいいなと思います。

味の箱舟

2011-12-12T17:49:00.003+09:00

クリスマスを目前にハロウィンの人形を車に飾っているドリです。

「スローフード」という言葉があります。

美食家のイタリア人がマク〇ナルドに対抗してできた運動で

意味は

守る：消えてゆく恐れのある伝統的な食材や料理、質のよい食品、ワイン（酒）を守る。
教える：子供たちを含め、消費者に味の教育を進める。
支える：質のよい素材を提供する小生産者を守る。

消えてゆく恐れのある伝統的な食材に認定されているものを

「味の箱舟」と呼びます。

日本にも「味の箱舟」に認定されている食材が２５品目程あり

写真の茨城産レッドポアロー（赤ネギ）もその一つです。

ちなみに、北海道産の八列トウモロコシも認定されています。

新しい品種の食材が出回る中、

日本の伝統的に誇れる食材を守るのも私たち役目ですね！

ハンバーガーも大好きですが・・・

小川由美さんＶＳ糸井嘉男選手

2011-12-10T16:16:00.002+09:00

行ってきました。毎年恒例東光ストア様

の日ハム選手のサイン会！！

今年は野菜ソムリエの小川由美さんがＭＣ

で爆笑トーク連発のステージでした。

去年の小谷野選手に続き。。。糸井選手も大変気さくな方でした。。。

天然ＶＳ天然な～んて話題にもなったりして　あっという間の４０分間でした。

早くから前列を確保していたフアンの皆様は超近距離で糸井選手と会えて本当に

良かったですね～SUZUも本当に嬉しかったです！！

来年は日本一目指しましょう！！

最後にドールの皆様本当に有難うございました。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUZU

道産子はグレープ大好き！！

2011-12-10T09:33:00.002+09:00

おはようございます。

ヒラです！！さて、今シーズンもフロリダ産のｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂが入荷してきました。

過去5年間の中で1番の収穫量、大玉傾向の年となっております。

実はフロリダ産のグレープの消費量は、アメリカ、ヨーロッパより極東つまり日本が1番多いのです。

さらにその日本の中でも北海道・東北地方の消費が多いのです。

北海道に住む、寒い地方に住むものにとって、ビタミンＣが豊富なグレープﾌﾙｰﾂは欠かせないということです。さらに低ＧＩ（食べても太りにくい・脂肪が燃焼しやすくなる・食事量のﾊﾞﾗﾝｽが摂れる）効果で健康面でもクローズアップされるようになりました。

世界一グレープが好きな道産子達として果汁の多い今年のフロリダグレープに注目しましょう！！

私事ですが。。。

2011-12-09T18:23:00.002+09:00

親指の違和感が消えてきました、ファーストです。

毎日ポケットに忍ばせているのですが、

ゴムなのでポケットの布にへばりついて取り出しづらくて困っています。

しかし、逆を言えば、落としにくい（失くしにくい）ことでもあるので良いかなと思っております。

先日、我が家の引っ越しがありました。

仕事→荷造り→仕事→荷造りの繰り返しでしたが無事終わり、

後の作業は、いらないものを捨てて掃除するだけとなりました。

「あんまり使ってないけど取っておきたい。でも、必要かな？」

という物が多かったのですが、

『3か月以上触ってないもの、使ってないもの』

これらは捨てた方が良いという話を聞きまして、実行したところ

すんなり捨てることができました!!

お金はぶっとびましたが、心機一転頑張っていきます!!

風邪が流行っていますが、手洗いうがいをしっかりして全員で乗り切りましょう!!

感謝です！

2011-12-08T11:47:00.004+09:00

請求書チェックに追われているSEAです！
引越しの影響を受け、今回非常に苦労しております…。
一日40時間くらいになってくれないでしょうか。

さて、少し前のことになりますが。
HPプレゼント当選者の方から事務所にお電話がありました！
ご本人ではなく、ご家族の方が受け取ったようで、もらっていいものかどうかの確認だったのですが。

プレゼントの主旨をご説明したところ大変喜んでおられました（*＾＾）

感謝の言葉まで頂戴してしまい、とてもほっこりした気分になりました～。
電話1本で、「ありがとう」の大切さを実感しました♪

それにしても、プレゼントって嬉しいですよね…。
石狩にもサンタクロースは来てくれるでしょうか……。

デビュー

2011-12-07T14:01:00.003+09:00

社会人2年目にしてデビューしてしまいました、ファーストです。

春や夏は特に必要ないと思っていましたが、

寒くなり乾燥してきたことにより、不便だな、と感じていたので、

ついにデビューしました。

指サック!!

めくりづらかった紙がスラスラめくれて良い感じです!!

最近では、スマートフォンを操作できる手袋が発売されていたりと、

時代にあわせた商品が開発され商品化されています。

まだまだ世に出ていない商品はあると思いますので、

日々の仕事の中で「あったらいいな」というものを考え、

青果の新しい形を生み出してみたいです。

あたらしいみかんのむきかた

2011-12-06T07:00:00.001+09:00

先日、「あたらしいみかんのむきかた」という本を見つけました。

みかんの皮に切れ目を入れてむくと動物の形になる、「あたらしいみかんのむきかた」を紹介する工作絵本です。

早速紹介されている「うさぎ」に挑戦。

むずかしさは★一つのはずなのに、なかなか上手く出来ずに、何個もみかんに絵を描く羽目になってしまいました。

もちろん、そのみかんは美味しく頂きました♪

このようなむき方に挑戦しながら、家族や友達とワイワイ楽しく過ごすのも良いですね♪

管理部ｙ子

暴風雪

2011-12-05T11:32:00.002+09:00

　こんにちは営業部Ｙです。石狩に移転してから早くも３週間くらい経ちますが、平穏な日々は今日壊されました。朝市場から石狩に向かい、石狩に入ると突如暴風雪です。一年で何回も見ないような雪が、今シーズンもう降ってしまいました。石狩は暴風雪がよくあるとよく聞いていましたが、軽く考えていました。前が見えないし、大型トラックが多く大変危険です。ぶつかるとまず、体、車共に無事ではないと思います。まだ冬になったばかりなのに、これから何回もあるかと思うとかなり憂鬱です。写真は銭函ですが、前がほとんど見えません。皆さん安全運転で気をつけて帰りましょう。

蜜

2011-12-03T16:33:00.002+09:00

お晩でございます。

営業部の岩Non-noでございます。

外はすっかり雪景色の銭函よりアップします。

ここの寒さは異常ですね…肌を刺すように痛いです。

道路では滑ったトラックと危うく正面衝突しそうになり…

一瞬家族の顔が浮かびましたよ(^_^;)汗

さてさて今年も寒い季節がやってきたということで

蜜入りリンゴについてUPします。

この時期しか食べることのできない味わいでもありますが

蜜と呼ばれる箇所は実は水分ですのでそこを食べたら甘い

と言うのは真っ赤な嘘です!!蜜が入るのはさまざまな条件があるのですが

長くなるので省略します(^_^;)

ただこの時期のサンふじは出回る時期の中で一番実が締まってて

パリパリとした触感で非常に食べごたえがあります!(^^)!

最近ではスーパーで差別化として蜜入り表記がされていますので

是非その触感をお試しください。

もうすぐ・・・

2011-12-02T11:32:00.002+09:00

今年も残すところ１ヶ月をきりました。

綺麗なホワイトクリスマスに、素敵なイルミネーション♪
ここ石狩にも、是非イルミネーションを・・・。
こんな暗闇に点灯したら、とっても素敵な風景になりそうです☆

ケーキの注文やラジオから聞こえるクリスマスソング♪
皆さん、それぞれ大切な方と、美味しく楽しい時間を過ごして、
毎年恒例２５日は開市日です。（飲み過ぎには注意です）

師走の忙しさを充実させて、来年のスタート準備を。

管理部K

うどん！！

2011-12-01T08:12:00.002+09:00

おはようございます。営業部のプリンです。

今日、１２月１日はカレー南蛮の日。

カレー南蛮を世に知らしめた東京目黒の蕎麦屋「朝松庵」２代目店主、角田酉之介氏の誕生日で

昨年から制定。

カレーうどんとどう違うかは、カレー南蛮というと、一般にねぎを使い、カレーうどんというと、ねぎの代わりに玉ねぎを使うことが多いとのことです。

　今晩は、昨日SUZUさんに教えてもらったうどんの作り方で、カレーうどんにしようかな。

やっぱり冬は鍋焼うどん！！

2011-11-30T10:00:00.001+09:00

寒くなってきましたね♪新事務所になってより寒さを

感じる今日この頃です。

こんな日は鍋焼うどんが美味しいですよね～

うどんを手作りで出来る簡単レシピを紹介します♪

使用するのは小麦粉と豆腐です。

小麦粉と豆腐をボウルに入れ混ぜます。

塩少々を加えジップロックに入れ３分ほどこねます。

一度３０秒ほどレンジにかけてゆでるだけでOKです。

程良いこしがある麺が出来上がります。

鍋焼うどんにもぴったりで美味しいですよ～～～

是非おためし下さい。野菜もいっぱい入れて風邪ひかないように、皆さん年末商戦

頑張りましょう♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUZU

初冬限定スタート！

2011-11-29T11:02:00.003+09:00

うぅ～さぶ。

寝相が悪く朝はいつも毛布一枚しか掛かってない、くぅです。

いよいよ、『ちぢみほうれん草』の季節がやってきました。

『寒締め』や『しばれ』などその地方で様々な呼び名があります。

『しばれ』は北海道の方言の為なんかしっくりきます・・・・・

北海道産は１２月下旬、東北産は１月中旬が糖度ののる

ピークですのでぜひぜひ今年もみなさんよろしくお願いします！

ファーストさんへ

最近うちの娘を呼び捨てにしすぎてるので今回は『ほのちゃん』画像はなしです。

みなさんに謝っておいて下さい。

2011-11-28T15:16:00.004+09:00

世間ではいよいよ来る12月にむけ

浮かれ気分全開のコマーシャルの嵐です。

クリスマスソングが耳から離れません・・・・

心がけがれ、サンタさんが見えなくなってしまったおのりです。

我が息子、虎太様が2歳になりました！

みなさん祝って下さい！
よそ様のお宅でスクスクと育っているとの事です・・・

さて社員ブログももっと頭を使えっていうぐらい

皆そろって新社屋ネタばかりですが、

私もすっかりのっかります・・・・

写真その1はパック場です。

白帽、マスクですっかり顔が隠れてしまい

美しい顔が見えなくなってしまって個人的には

いささか寂しく思っております。夏場にはシースルー白衣が

導入されると思うので楽しみにしております。

その2は休憩室です

休憩時間を外してしまい、カメラ目線のニヤケ面を写してしまいました。

社長よりロジスティクスセンターとは？と宿題がありました。

みな版で押したかのように、ウィキペディア的な答えが・・・・

もっとも有意義で有効に活用できるよう模索しております。

皆様からもご意見、お力添えをいただきながら

機能的な新センターとなるよう

がんばっていきましょう！

・・・・事故なく安全にね・・・・・・・

新センター

2011-11-26T07:45:00.003+09:00

こんにちは、弓道名人です。

新センターに移転して、初めてのブログです。

通勤で石狩方面へ向かって車で走っていると、手稲に入ったあたりから路面が豹変します。

乾いていた路面が急にツルツルになり、停車時はABSが効きまくり、発進時はタイヤが空転します。

冬道の運転は初心者なので毎日ひやひやしながらの通勤です。

まだまだ冬は始まったばかりですが、安全運転を心がけて通勤したいと思います!!

宮城亘理　いちご

2011-11-26T07:05:00.002+09:00

おはようございます。てらです。
つい先ほど札幌中央卸売市場にて、仙台いちごの販売開始式が行われました。
市場関係者はもちろん、農協関係者、亘理町長、TV局など多くの方が集まりました。

3月11日の震災で、甚大な被害を受けた宮城県ですが、それでもまた、札幌で宮城のいちごを見れるということは、本当にすばらしく、生産者や、JAの方々の苦労を感じます。

挨拶の後には異例ではありますが、いちごの初セリが行われました。

価格は1パック300g2,000円。

札幌のいちご取り扱い仲卸主要6社で買わせていただきました。

森哲も頑張って販売していきます。

2011-11-24T16:47:00.003+09:00

こんばんは！ドリです。

しつこいですが、引越しネタです。

石狩にセンターが移りましたが私たち営業部の事務所の住所は小樽市「銭函」です。

私にとって銭函（ぜにばこ）といったら海水浴場のイメージで親しんだ地名ですが

よーく考えたら、幸せな地名ですよね・・・・

調べた所、、、

銭函にはアイヌが住む時代から鮭漁の場所として栄え、

ニシン漁で栄えた時代には各家庭に銭箱があったという伝説が残り、

銭函の地名に由来しているといわれている。そうです！

良い土地に引っ越してきましたね！！

埋蔵金探しますか・・・

趣味の１つ

2011-11-22T09:10:00.000+09:00

おはようございます。

ヒラです。みなさんは休日はどんなリラックスの仕方をしていますか？？

自分は、家の中でのリラックス方法として、必ずと言っていいほど休日ごとにＤＶＤ鑑賞しています。

最近では、見たいものを大体制覇してしまったので、

邦画、洋画問いません！！オススメを教えてください！！

「タイタンズを忘れない」を超えるような熱さ、

「ジョンＱ」を超えるような衝撃、「マイボディーガード」を超えるような感動！

作品がありましたら是非是非ご紹介を！！！デンゼルワシントン渋い☆

海を越えて

2011-11-21T08:23:00.004+09:00

寝る前の水落としは欠かせません、ファーストです。

先日、取引先の方からプレゼントを頂きました。

「地鶏」

沸騰したお湯に入れて解凍するだけで食べることができるのですが、

簡単な上に、めちゃくちゃうまい!!

そのまま食べるだけでは量が多かったので、アレンジもしてみました。

キャベツの乱れ切り（千切りがうまくできないので乱れ切り）を皿に盛り、

しょうゆ、みりん、酒、ウェイパーで味付けをした特製タレの中に

ネギを投入し、煮込みます。

5分程で完成しましたのが、こちら!!

ものすごくおいしかったのですが、

米を炊いて地鶏丼にしなかったことが悔やまれます。

おいしい地鶏ありがとうございました!!

学生時代はほぼ毎日自炊してましたが、

その時の記憶がよみがえり、

自炊に目覚めつつあります。

旬の野菜を使用した料理を作っていこうと思います。

日光！

2011-11-19T10:00:00.000+09:00

石狩センターに引っ越しました管理部のSEAです！

管理部は今週の頭に無事引越し終了しまして、鬼のような1週間を過ごしました。

ブラインドが間に合わないというおもしろハプニングも！？

先日、無事に到着＆設置しました。

みかん箱さん、ありがとうございます。
非常に助かりました！！笑

物はなんとなく片付きましたが、他の面はまだまだこれからといったところでしょうか…。
まだまだ気を抜けません！

特にA藤次長は多忙で死にそうなので、踏ん張っていただきたいところです～；；

新・本社

2011-11-18T09:00:00.000+09:00

こんにちは。ヒロセです。

森哲の引越しが終了し新しい場所（小樽）で

ブログを作成しています。

新本社はやっぱり綺麗ですね！！

食堂も広くなり社員のオフィスも広くなり、快適です！

なかでも見所は喫煙室！！

なんとガラス張り！！！　オシャレですね～

見た感じ檻のようにも思えます（笑）

周りに見られると少し吸いづらそうですね。

若干遠くなってしまいましたが、是非お客様に来ていただきたい

新本社です！！

全粒粉入りホットケーキ

2011-11-17T09:33:00.002+09:00

友人から全粒粉入りホットケーキのレシピを教えてもらったので、早速作ってみました♪

材料は普通のホットケーキの材料に全粒粉が加わるだけです。

【材料】

薄力粉　100ｇ

全粒粉　50ｇ

ベーキングパウダー　小さじ1

重曹　小さじ1/2

グラニュー糖　40ｇ

牛乳　100～150ｃｃ

卵　1個

焼き上がりはほんのり色がつき、味もこくがありとても美味しいです。

この分量で直径15ｃｍくらいのものが2枚焼けたので、ラップで包み冷凍保存してみました。

レンジで温めて食べると、しっとりして違う味わいも楽しめます。

果物と一緒に朝食におすすめです♪

管理部ｙ子

T-1グランプリ

2011-11-16T10:35:00.000+09:00

　こんにちは営業部Yです。先日テレビを観ていたら見覚えのある方が出ていました。毎年研修農園でお世話になっているO川さんでした。なにやらT-１グランプリという大会に参加していたみたいです。最近この手の大会はよく聞きますが、T-１とは漬物の大会だそうです。道内各地からのオリジナルの漬物を募集し、隠れた名品を発掘し、日本の伝統文化である、漬物の文化を次世代に継承するとともに、野菜の普及を目指したイベントだそうです。O川さんの所の漬物は絶品です。自分の畑で収穫した、黒さんご胡瓜や豆など様々な野菜を漬けて食べるのですが、どれも絶品です。写真を見るとどうやら賞を獲得したみたいで、また次の大会にも参加するみたいなので、頑張ってもらいたいです。ちなみに写真の後ろをよく見ると弊社のロゴが見えます。知らなかったのですが、協賛していたんですね。

大自然・・・・

2011-11-15T14:31:00.003+09:00

月曜日から、石狩に通勤がスタートしました。

海からの風と、山からの雲の流れ・・・
お天気が変わりやすく、とっても寒いです。
色々な道を通りながら、新天地を探検中です。

これから冬になって、豪雪が予想されます。
時間に余裕を持って行動し安全運転で。

Ｋ部Ｋ

和歌山

2011-11-15T10:56:00.005+09:00

皆様おはようございます!!

札幌はようやく市内で初雪を観測しました!(^^)!

今年は異常に遅かったですね…何やら戦後で一番

遅かったとか…

そんな中、事務所も引っ越しやら何やらで皆さん

少しお疲れの様子です。

ですが無事に事故(お客様へのご迷惑)もなく新センターに移れたので

少しホッとしています。

良い意味でも悪い意味でも注目されると思いますので心機一転みんなで頑張りましょう!!

話は変わるのですが１１月１１日の竣工式出たかったな…

どこに行っていたかというと和歌山県のアルギット出荷組合様のところへ

出張に行って参りました。

本年度のみかんは表年といえど玉が大きい大きい…大きい大きい…としつこい

くらい聞きました…これはもう自分の目で確かめるしかない!!

と決心し飛び立ったのですが…本当にデカい(笑)

写真も掲載しますが見ればわかります…

普段Ｓ中心のところがＬ中心ですからね…警察官なら二階級特進で大喜びなんですが

みかんはそんなわけにはいきませんね(^_^;)

岩Non‐no

竣工式！！

2011-11-12T15:02:00.005+09:00

こんにちは、営業部のプリンです。

昨日は、Ｆ・ネットグループの竣工式がありました。

’１１年１１月１１日１１時。市場の森哲の買付番号が、⑪ということもあり

この日時です。たくさんの来客のみなさまから祝福していただきました。

これまで、石狩事務所、市場本社の引越しが終わり、

明日１３日は一番大掛かりな、石狩事務所の引越しで最後です。

筋肉痛が直っていませんが、頑張ります。

４０代～５０代に捧げます♪

2011-11-11T06:00:00.003+09:00

本日は当社Ｆネットグループの新センターの竣工式でした。
たくさんのお客様寒い中本当にご参加ありがとうございました。
この新しいセンターを目にし、私達社員も再度身を引き締めて仕事に取り組んで
いく所存です。
さてさて竣工式の詳細は次の方にお願いしまして・・・話題は音楽でいきます。
今運転に夢中の私ですが、ドライブには音楽が必要！！と自分が昔聞いていた
MD(ふるっ）をひっぱりだして聞いていたら　昔ＴＶのＣＭで流れていた『レイ・チ
ャールズのELLY MY LOVE』が流れてきました♪
【サントリーウイスキー/ホワイト】のCMです。
１９８９年の出来事だったのですね～もう自分の中で感動の嵐ですよ。。。
若者会のみんなは影もかたちもなかった頃ですよ。。。トホホ
レイ・チャールズは盲目の黒人JAZZシンガーでELLY MY LOVEはもちろん
サザン・オール・スターズの【いとしのエリー】のカバーです。当時レイ・チャールズ
の渋い歌声に原曲以上の感動を覚えたのを思い出しました。。。今みたいにネットや
携帯なんてなく情報源が乏しい時代　昭和でしたが、TVのビデオクリップを食い入
るように感動して見ていた時代でした。大好きなアーテストの新譜が出たら学校から
帰るやいなやおこずかいを持ってレコード店へ駆け込み、家へ帰ってドキドキしながら
レコードに針を落とし感動していたな～～～って事をふと思いだしました。
マイケル・ジャクソンのスリラーのビデオクリップも感動ものでした。。。
受験勉強の相方はラジオでしたし。。。（アナログだなぁ。。。）
平成の今レイ・チャールズもマイケル・ジャクソンもこの世にはいません。。。
けれど、彼等の声は耳にする事が可能です。
忙しい毎日、大好きな本を片手にお酒でも飲みながらでも８０年代の曲を聴きながら
昔に戻っちゃうのもいいですよ～♪（実感！！）
ガンバレ４０代・５０代！！
SUZU

双子？

2011-11-10T12:32:00.006+09:00

みなさんこんにちわ、くぅです。

日曜日の朝毎週の日課の生卵を食べようとしたところ

なんとかわいい双子ちゃんでした。

まぁ、感動はここまでで直ぐに混ぜて食べました。

味は至って普通・・・・・

週初めでちょっとした幸せを感じた瞬間でした！

本日は、ほのちゃん最新画像を掲載します。

みなさんファーストさんからほのちゃんをお守り下さい。

アーメン・・・・

ある恋のものがたり

2011-11-08T11:29:00.007+09:00

営業部隊が小樽へ、フレッシュネット部隊が市場本社へ

そして残るは管理部隊プラス１

プラス１のおのりです。

あいも変わらず管理部の部屋に間借りして

シコシコと業務にあたっております・・・が・・・

写真の通り荷物の搬出も進み、管理部も最低限必要な

荷物しかなく閑散としております

そして私は部屋の隅にて営業中？

ちょっと寂しいのでデコってみました。

ほとんど誰もつっこんでくれません。

だいぶ「ぼっち」にも慣れてきましたが

最近人の優しさに触れると、知らぬ間に目から素敵な

水が流れ落ちます。

暖房もすでに撤去され、寒い寒いと騒いでいたら

本日〇藤部長が、電気ファンヒーターを私の横に・・・・

「少しはあったかいかな・・・・・」

ぶちょーーーー！　はっきり言います。

好きです。いや前から好きでした。

この際だから年が離れていることや同性であることは気にしません。だから気にしないで下さい

寒さ深まり人肌が恋しくなるこの季節・・・

週末の引越しが雨や雪にならぬことを祈るばかりです。　　　かしこ

はじめまして

2011-11-08T11:29:00.005+09:00

こんにちは。

10月1日から管理部の一員となりました、弓道名人です。

名前の通り、学生時代は弓道やっていました。

まだまだ名人には程遠いですが、今でも名人目指して続けています。

さてさて、会社の引越しが進んでいます。

徐々に会社から人影が少なくなり、物も少なくなり、ストーブが取り外された社内は、寒々としてます。

今週末はいよいよ管理部の引越しです。

これで引越しも最後ですね。

最後に会社出るときは、ブレーカーと水落しをわすれずに、引越しを完了させたいと思います。

おまちかね！

2011-11-07T14:16:00.004+09:00

こんにちは。てらです。

おいしそうなみかんですね！

そうですヒロセさん！！ついに早生みかんの季節です。

そしてこの黒箱みかん！

何を隠そう愛媛県JAにしうわ日の丸共選の早生みかんです。

11月4日に東京大田市場にて初セリが行われ一番手は

5kg20,000円

のご祝儀価格がつきました。

そしてこのみかん箱に旧漢字のような文字が書かれております。

毎年なんて書いてあるの？とご質問を受けることがあるのですが、

これは「千両」と書かれております。（右から読みます）

この「千両」の由来を紹介します。

「古来より祝儀、節供等で礼意の草花として用いられた千両、南天は

互いに紅色で丸い実を結び成就を現したものと伝えられています。

ことに千両は秀出の意味深く、日の丸みかん特選にふさわしいものとして

命名の運びとなりました。」

ということです！！！

非常におめでたいみかんですね！ご家庭用はもちろん贈答用にも喜ばれます。

100年以上の歴史を持つ「日の丸みかん」おいしいですよ！

引っ越し

2011-11-04T18:57:00.002+09:00

こんばんは。ドリです。
昨日は営業部の引っ越しがありました。

皆様、お疲れさまでした。
すみませんでした。
ありがとうございました。

今日から新しい事務所での業務が始まりましたが、
只今、新発寒の本社でブログ作成中です。

いざ離れてしまうと同じグループ内の皆と顔を合わす機会が減るので寂しいですね。。。

先ほど新しい事務所の近くでは鹿やキツネが出るという噂を聞いたので（熊でなくてよっかったです）
夜はナイトサファリを体験することができるかもしれません！！

新しい場所で色々な体験をし成長できる機会だと思うので気を引き締めて頑張ります！！

ジェム！！！！

2011-11-02T13:30:00.003+09:00

こんにちは！ヒラです。

画像は約3年前から徐々に販売されてきている「ジェムシードレス」です☆

赤系のたねなし葡萄です！！(まれに入っているそうですが自分は種に当たったことはないです)

粒は小さめの細長い形状ということで、

赤系輸入葡萄の代表格であるﾚｯﾄﾞグローブとまた違った味を楽しめます☆

ヒラ自身の感想は、①食味→皮が薄く、粒の実の張りが良い

　　　　　　　　　　　　　（噛んだときパリッといいます）

　　　　　　　　　　　　②味→癖になる甘さ

まさに今時期、店頭に並ぶ商品なので、ぜひ食べてみてください！

スッキリ

2011-11-01T15:36:00.003+09:00

紅葉の写真を撮り逃しましたファーストです。

ヒロセさんも書いてましたが、本社の引っ越しが迫っております。

既に自分の身の回りは整理し終わり、あとは引っ越しの日を待つばかりとなりました。

先日までは色々な資料が入っておりましたが、必要なものしか残してないため、

ものすごくすっきりし、使いやすい自慢の引き出しとなっておりますので、紹介いたします。

まさに使うものだけしか残しておりません。

整理してみると、しばらく使ってないな、と思われる文房具や資料が出てきます。

普段から整理整頓を心掛けていると仕事もしやすいですし、スッキリしますよね。

我が家は汚いですが・・・。

本社の引っ越しが終わったら大掃除します。

いらないものは思いっきり捨てまくります!!

ついでにいらない脂肪も!!

ダブル☆

2011-10-31T11:15:00.003+09:00

ハッピーハロウィン！！
気分だけハロウィンな管理部ＳＥＡです。
だれかお菓子を恵んでください！！笑

最近、日が沈むのが早くなりました…。
帰る頃には真っ暗です！
センターとトラックの灯りだけを頼りに、バス停に向かう毎日です。

先日の出勤時、いつもどおりぼけーっと歩いていると、目の前になんとも素敵な光景が広がっておりました！！

ＴＨＥ☆ダブルレインボー☆☆
（画像でちゃんと見えるでしょうか…？）

暗い帰り道はともかく、日中まで下ばかり見ていてはいけませんね～…。
危うく見落とすところでした！

明日からは11月！！
雪が降るようになったら虹もしばらくお休みですかね～？

もうすぐ

2011-10-29T12:00:00.000+09:00

こんにちは。

ヒロセです。

いよいよ弊社のお引越しが近づいてきています。

石狩、銭函、札幌市場、三か所に部門が分かれ新体

制で挑む時期が刻一刻と近づいています。

新たな施設に期待感もありますが、やっぱり離れる

時期が近づくと寂しさも込み上げてきますね…

画像は夜に２階事務所から撮ったものです。

２階からの風景はなんとなく好きだったのですが

この風景ともさよならする日が近いです。

まぁ、寂しいとばかり言っていられないので、この気持ちは旧社屋に残して

新センターでは心機一転がんばろうと思います！！！

かぼちゃのおやつ

2011-10-28T07:38:00.003+09:00

もうすぐハロウィンです♪

お店など色々なところでハロウィンの飾りつけやお菓子・料理を目にするようになりましたね。

かぼちゃのおやつをつくってみました。

作り方はとても簡単♪

茹でたかぼちゃを潰し、サランラップで形を整え、レーズンで目をつけて出来上がり。

かぼちゃの甘みにレーズンの甘みが加わり美味しいです。

少しだけ手間をかけて季節のイベントを楽しみました。

管理部ｙ子

温泉バカンス

2011-10-27T11:31:00.000+09:00

　こんにちは。営業部Yです。昨日は久しぶりの水曜休で完全静養日にす

ることができました。いつもの日曜や祝日の休みと違ってゆっくり休めた気がします。先週からの風邪がまだ少し尾を引いていたので某温泉でゆっくり体を温めました。この寒い時期の温泉は最高です。冷えた手足が温まり、風邪を治してくれるような気がします。これから寒い日々が続くので風邪に気をつけていきたいと思います。

　一応ダイエット中なので、ご飯はそばです。うどん派かそば派かといったらそば派です。小麦を練っただけのうどんより、そばは体によさそうだからです。太い田舎そばが好きなのですが、ここは細い更科のような感じでした。

自然

2011-10-25T09:31:00.004+09:00

おはようございます。

岩Non‐noです。

ひらさんのラーメンの中でハエがちらつく今日この頃…

皆様はどうお過ごしでしょうか？

トルコでまた大地震がありましたね。

ここ数年、自然災害が非常に多いと思いませんか？

地球温暖化の影響で異常気象も増え続け…

これから先も増え続けていくであろうと感じております。

私には失ったオゾン層を回復させる知識も技術もありませんので

自然界と共存するなかで自分に何ができるか真剣に考えます。

寺ﾌｧﾐﾘｰと岩ﾌｧﾐﾘｰで植樹活動に行ってこよ。

お引越し

2011-10-24T08:42:00.002+09:00

いよいよ弊社のお引越しが近づいてきました。

三箇所に各部門が分かれての新体制。
新たな施設と新たな気持ち。爽やかにスタートをきりたいですね♪

個人的に引越しは好きな方です。
かれこれ６回くらいの引越しをしています。
手続き等は慣れると意外とスムーズ。

捨てたいものがスッキリ捨てられる良いタイミング♪
年末へ向けて、皆さんもお部屋の模様替えをして、すっきりしてみませんか。
カーテンやカーペットの色を変えるだけでも、気分転換になりますね。

管理部　K

道東道開通！！

2011-10-22T10:59:00.004+09:00

　みなさん、こんにちは。営業部のプリンです。

いよいよ、来週１０月２９日（土）に、夕張⇔占冠間が開通します。

札幌、帯広間が高速道路で結ばれ、約３時間ほどで行くことが可能です。

最近、帯広に出張する機会が多くなり、大変助かります。

十勝は、温泉や食べ物、アウトドア（釣り）が楽しめ、いいところです。

来月には、落部⇔森間が開通し函館も時間短縮になります。

　でも、当然ですが走る距離は変わらないので、出発前の体調管理、

交通ルールを厳守し、安全運転を心掛けます。

タジン鍋

2011-10-21T06:00:00.000+09:00

今流行りの【タジン鍋】をゲットしました。

美味しく野菜本来の旨みを楽しめる。。。という話題に

のっかっちゃいました。

【タジン鍋】はモロッコの家庭調理用具で日本の土鍋

感覚なんでしょうね。蓋が大きく重い為、中の蒸気や

熱が外へ逃げない為、素材の旨みを逃さないのが

特徴らしいです。

冷蔵庫にある野菜やお肉・魚貝類を鍋に並べて２０分程中火にかけるだけでok。

チーズをのせても・トマトソースベースでも美味しいです。

焼き芋や焼もちだって出来ちゃう！！

とにかく油を使わない事が私的には魅力！！

でも自分が日本人だな～と思った事は素材の旨さを楽しむなんて強調している

割にポン酢をつけて食べてるんですよ～駄目ですね♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 E部　SUZU

ゆきむし

2011-10-20T20:46:00.000+09:00

最近、なにか寒いと思ったらいよいよ

このシーズンの到来です。

雪虫が・・・・・・

冬は嫌いではないですが寒いのは・・・・

今年は沖縄出張でもいれようかなぁ・・・

ファーストさん後頼みます。

ちなみに・・・・ファーストさんへ

私のことは忘れてください

ほのかより

顔出しＮＧ

2011-10-19T14:39:00.002+09:00

秋の夜長・・・独身男性のみなさんいかがお過ごしでしょうか。
酒がなくては眠れないおのりです。
何かがたりねーーー　そうだ　女だ！
ということで長期休みをいただき、田舎に帰省した際に
友人の娘たちにかまってもらってきました。
昨年までは膝にだっこしておしゃべりをしてくれましたが
育った娘たちはうさんくさそうに私を見るばかり。
お土産をあげてもたいして喜んではくれません。悲しい・・・。
一緒にお風呂に入ろうなんて軽口もきいていましたが
今年は私がなんだか恥ずかしくて言えなくて・・・
これが友人の娘じゃなかったら犯罪ど真ん中だし・・・
ということで遂に今年は顔出しまでＮＧです。
なんだかんだ言っても次の日は運動会の見学に行ってやった。
娘の友達の女の子まで連れてカラオケ行ってやった。
みんな遊んでくれてありがとう！

小学生にあわせてアニソン歌ったのに引かれた・・・・
ＫＡＲＡとかＡＫＢとかあやまんとか踊りながら歌いやがった・・・
そんなのコンパでギャルが歌う決まりじゃないのかーーー。
今時の小学生は大人です。

手稲山

2011-10-18T11:41:00.006+09:00

もう吐く息が白いです。　てらです。

先週末、関東圏では30度を超える真夏日だったらしいですね。

北海道も週末は暖かかったですが、本日は寒いです。

山は色づき本社から見える手稲山にもうっすらと雪が積もっておりました。

来月には引越しです。
森哲休憩室から見る手稲山ともお別れですね。。。
新港だと冬は何も見えないでしょうから。。

引越し頑張りましょう！

ゆり姉さん

2011-10-17T21:21:00.003+09:00

お晩です。最近、「D」の道へまっしぐら・・・ドリです。

北海道民の皆様は「ゆりね」食べたことありますか？？

特徴は柔らかな甘みとホクホク＆もっちり食感です。

植え付けから収穫まで約3年～5年かかり手間隙かけて栽培されます。

食べ方としては、ドリ家ではグラタン・シチュー・茶碗蒸し・かき揚げに使われていました！

しかし、年間生産量のうち、95％が北海道産で、そのうち70％が関東県内で消費されている現状です。冬に向けて、量も増えてくるので食べたことのない方は是非、北海道の食材を楽しんでください。

上の写真は今年の夏に真狩村に行ったときに出会ったゆるキャラ！？「ゆりねえさん」です。

私も、大きく丸くなってゆるキャラ目指します。。

AKB！！

2011-10-15T11:24:00.003+09:00

おはようございます。ひらです！
本日は果物のAKBことアケビについて学びましたのでご紹介します。
あけびは山野に自生するつる性の落葉植物です。
熟すると真ん中からパカっと実が開きます！「開け実」があけびの語源といわれています。
健康食材として注目されている果物になります。
画像だけでは食べ方の想像が出来ないと思いますので、
主な食べ方もご紹介します。（まだ自分も実践していないので、今晩料理してみます）あけびは中の実を生食で食べるのが1番おいしいといわれていますが、ほろ苦いナスのような食感なので、初めての方には実を刻み味噌と炒めてご飯にかけるあけび丼やあけびの皮を使用した肉詰めがおすすめです。ぜひみなさんも食べてみてください☆

北海道産

2011-10-14T09:00:00.001+09:00

既にストーブとコタツが手放せません、ファーストです。

前回のブログにて、鍋はじめ　宣言をしまして、

早速、とろけるチーズ鍋やりました!!

北海道産野菜だけで食べる鍋は、もうそろそろできなくなりますが、

これからは、本州や九州の方々とお話しする機会が増え、楽しみでもあります。

ヒロセさんも書いてましたが、

みかんの季節になってきてウキウキしております。

今年も色々なみかんを食べまくります!!

みかんだけでなく野菜も果物も実際に食べて知識を付けることが大切なので、

食べる冬!!実行します!!

お弁当

2011-10-13T12:19:00.005+09:00

１０月より正式に管理部になりました、ＳＥＡです！

先週、妹にキャラ弁なるものを作ってみました～。
完全に準備不足の中思い立ったので、一段分しか出来ませんでしたが…。
（ちなみに今回のはディズニーラ〇ドのハロウィン〇ッキーです。また行きたい…）

本来ならば！

旬の野菜をふんだんに使い！！

いろどりよく！！

かつ栄養バランスも考えて！！

…というのが理想なのですが。
それはまた次回ということでお許し下さい。
お弁当用料理本も購入しましたので、レベル上げて出直します！

社会人になって、外食の機会も増えたせいか、逆に「自分で作る」ことを意識するようになってきました。

寒くなってきて、体調を崩しやすい時期でもあります。
野菜や果物が特においしいこの季節、年齢性別関係なく、積極的に台所に立ってみるのはいかがでしょうか～♪

寒い

2011-10-12T11:40:00.000+09:00

こんにちは。

広瀬です。

北海道寒いです。

めちゃくちゃ寒いです。

地元は最高気温27度なのに

北海道は最高気温16～17度です…

地元の最低気温と北海道の最高気温が一緒です。

寒すぎます！！！

でもこんなとき必ず食べたくなるのは

やっぱりみかんです！！

今はまだ極早生種の時期なので

早く早生種に切り替わらないか、

鍋のタレの素

2011-10-11T07:00:00.004+09:00

先日、カタログギフトで「鍋のタレの素」を入手しました♪

ビンの中に乾燥した調味料が数種類入っていて、そこに醤油と酢を半分ずつ加えて数時間おくとほろずっぱい鍋用のタレができます。

ビンには「昔からの伝えられた手法で調理をすれば食物の本当の美味しさを引き出せます」と書いありました。

普段は完成された調味料等を利用していますが、今回、少しの時間と手間をかけていく中で、どのような物が使われているのかや、添加物を使わずにスパイスやハーブの持っている力を出して美味しいものが出来ていくことを知ることができました。

夕食に、昆布だしで作ったうどんにタレをかけて食べました♪からだたポカポカあたたまります。

このタレはドレッシングなど色々使えそうなのでどのように食べようかとワクワクしています。

管理部ｙ子

柿

2011-10-08T14:26:00.002+09:00

　こんにちは営業部Ｙです。最近一段と寒くなりスーパーなどでは柿が売っているのをよく見かけます。柿といっても、私達がよく口にするのは、平核や刀根早生といった渋柿です。他に、富有柿、次郎柿といった、完全甘柿、西村早生、筆柿といった不完全甘柿があります。栄養も豊富で、ビタミンＣやタンニンが豊富で風邪予防、高血圧予防に効果があるそうです。近年輸出も多く、タイや香港にも多く輸出されているみたいです。生産量は中国、韓国につぎ世界三番の多さだそうです。うんちくみたいですみませんが、以上です。

コンビニ

2011-10-07T22:59:00.002+09:00

お晩です。

またまた子供の水疱瘡で家に帰れなくなり家出中の岩Non‐noです。

本日は私が19歳のころからお世話になっている方のところへお邪魔してきました。

その方達は夫婦で某コンビニエンスストアを営んでいます。

近況の情報交換をなどを行い約2時間ほど話し合いました。

その中で働くアリの法則の話があがり盛り上がったので掲載します。

アリには働くアリと怠けるアリの比率があり8割(働く)：2割(怠ける)だそうです。その集団から怠けるアリを取り除き様子を見てみると、100%働き者のアリの中から2割が怠けるアリに変化していくのです。つまり自然界ではどうやっても怠けるアリが2割出現するという話です。
これって人間にも当てはまるのでしょうか？(笑)

モコモコ布団で睡眠

2011-10-06T07:47:00.002+09:00

今年の冬は、寝具を変えてみることにしました♪
睡眠は、心と身体に欠かせない癒しの時間ですね。

モコモコ毛布生地の掛布団カバーに毛布シーツ。
白いサラサラな気持ち良い肌触りです♪

北海道は、冬でも部屋を暖かくして
半袖でアイスクリームを食べるのが自然ですが
さすがに、暖房節約を考えるとお家でも工夫が必要。

睡眠時間が少し楽しみになる寝具で、寒い冬を乗り切ります。

K部K

熊出没！！

2011-10-05T14:01:00.002+09:00

　みなさん、こんにちは。営業部のプリンです。

先日、テレビのニュースを見ていると、札幌市西区西野で親熊の目撃情報が

報道されていました。マンションが立ち並ぶ住宅街で住所も言っていましたが、

家から３００ｍほどの所。気おつけなければ。

　昨日も、２メートルの熊が、千歳の民家のガラスを割っているところを目撃して、

車に気付いて逃げたとのこと。

　原因は、山のどんぐりの凶作が原因とのことです。

市場でも、先日の大雨と寒気の為、野菜の入荷が激減し、価格高が続いていますが、

熊にも影響があるんですね。

【欲】の実現！！

2011-10-04T06:00:00.002+09:00

suzuです。我が社には『若者会』という討論会！？があり

課長職以下の若者中心が集まり　自分達の会社の未来を

真剣に若者の目線で考える会です。

私めは若者ではないのですが（どっちかというと若者の母ですね。。。）

若者に混じり一緒になり真剣な時をすごしています。

その会が発足された当初　各自の【欲】を書き出しました。

おのおの『○○才までに△△をする！！』というような決意表明を書き出し食堂に

貼ってあります。写真は私の【欲】（決意）です。

その１　社員旅行に行きたい！！

その２　２０１２年に車を買う！！でした。。。

やりました！！４ケ月早く２０１１年に車を買う事を現実にしました。

毎日緊張しながら運転してます。。。本当に久々大きな買い物をした

ので公私共充実しています。

モチベーションあがりまくりです。

ここまでくるのに　Ｔ常務・岩NONNOさんには本当にお世話になりました。

これからも色々教えて下さいね♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　SUZU

2011-10-03T20:37:00.001+09:00

みなさんこんにちわ！くぅです！

本日、古くから札幌大球きゃべつでお世話になっている

伊達の生産者の所へお邪魔してきました。

今年の大球は昨週の長雨で当初順調と思われていた

作柄も１８０度変わり大変厳しいものになる予想です。

上から見ると大変良いように見えるのですが、土との接地面は

病気がついたように痛んでました。

その中でも良いものを選んで出荷をしていただけることは

大変ありがたい事だと改めて感じました。

今年は２５００ﾀﾏ販売予定です！

秋？冬？

2011-09-30T09:00:00.001+09:00

2011年度上半期が終わろうとしています。（森哲は来月末ですが）

窓を開けっ放しで寝てしまい、ちょっと喉が痛いてらです。

最近出勤するたび朝日が低くなっており、秋の到来をひしひしと感じております。

市場にも柿や梨、葡萄、りんごなどが並び、秋果実が勢揃いしております。

そして29日には和歌山JA有田エースの極早生みかん（宮本早生）が初入荷されました。

秋を感じていたら、もう冬の果実が顔を出してきています。

昨年みかんは過去に例をみないくらいの「裏年」で、品薄の状況でした。

そして今年のみかんは「表年」！！！ですが、

全国的には平年より少ないと見られており、今後の状況が不安です。

みかんは日本人に愛されている果物のひとつです。

早いものでは9月中旬頃より露地物が出荷され、最終貯蔵物が4月上旬まで販売されます。

そして4月中旬よりハウス物が出荷され9月末頃まで出荷・・・・と、年間を通して販売されております。

今出荷されている極早生種は見た目は青く、11月中旬頃より出荷される早生に比べると糖度は低めですが、極早生ならではのさわやかな酸味があり旬を感じます。

色だけにとらわれず、是非食べてみてください。

※この画像は和歌山県産ではありません

ニョッコ

2011-09-29T08:44:00.000+09:00

おはようございます。
ヒラです。
先日、先輩がすすきのに飲食店を開いたので、
友人と行ってみました。
この先輩は料理本をだしたり、某コンビニの弁当をプロデュースしたりと行動力がなによりある方です。
画像は最初に出されたお通しです。最初から心つかまれました！
チキンナゲットではございません！！
シンプルではありますが、自家製ニョッキの揚げ物です。
これがまたうまいです。
ニョッキとはジャガイモを茹でる！潰して小麦粉を混ぜる！
さらに茹でて冷やす！！（詳しくはウェアキペディアを見てください）というイタリアではパスタの1種です☆
ぜひ食べてみてください。

秋を感じました。

2011-09-28T09:00:00.001+09:00

一足先に秋を感じました、ファーストです。

さんまの塩焼きの上に大根おろしをたっぷり乗せて、秋を味わいました。

とてもおいしかったです!!が・・・

何かが足りないと思ったら、

魚を乗せる皿に風情が欠如していました。

形から入るタイプの私は、こういう所が気になったりもします。

個人的には、安くて、落としても割れない皿しか買わないのですが、

こだわりたいところはこだわってしまうので、

お皿、探してみようと思います。

すっかり寒くなりはじめまして、鍋の季節です。

冬の毎夕食が鍋でも全然OK!!な私は鍋が恋しいです。

4月頃に鍋納めをしたのですが、

活動休止期間を経て、今年の「なべ初め」をすることに決めました。

鍋の中身は、、、、

とろけるチーズ鍋!!

今年の一発目はこれで行きたいと思います。

冬はあまり好きではないですけど、鍋とコタツは大好きなんです!!

変化♪

2011-09-27T09:00:00.000+09:00

先週末、妹のピアノ発表会がありました。

私は司会として参加して参りました！

ほぼクラシック、その為カタカナばかりの原稿に、何度噛みそうになったか…。

妹は全く練習を聴かせてくれないので、演奏を聴くのは丸１年ぶり。

昨年とは比べ物にならないほど、上達していました…！！

教室に通い始めてから１０年以上、真剣に取り組んだ努力の証でしょうか。（姉ばか？？笑）

次回は２年後、どうなっているか非常に楽しみです！！

私も姉として負けていられません。

仕事も環境が変わることになり、やる気に満ちております。

（まさか本当に、電卓を正式な相棒にすることになるとは思っておりませんでした）

環境の変化に負けず、スポンジのごとく、これから毎日たくさんのことを吸収したいと思います！

……と言いながら、本日より繁忙期の代休を頂いております（´∀｀）

一大イベントは、心の恋人に２年ぶりに会いに行くことです～ｖｖ

帰ってきましたら、また必死に働きます～！！

営業部（帰ってきたら管理部）　SEA

nashi

2011-09-26T11:32:00.000+09:00

こんにちは！

なかなか痩せないヒロセです。

北海道に来てたった2年半くらいですが、

7kgほど太ってしまいました…

北海道はおいしいものが多いですからね！！

（こうやって毎日自分に言い聞かせてます）

前回も言いましたが秋はおいしいものが

多いですよね。

私が今はまっているのは豊水梨です！

豊水は糖分が多いわりに、酸味が若干あるため、

あっさりと食べれるので、食後のデザートに

最適です！

是非皆さんご賞味を！！

明日は市場へ・・・

2011-09-24T11:34:00.003+09:00

明日は、中央卸売市場で「消費拡大フェア」が行われます。
内容は、市場HPより抜粋掲載させていただきましたので
一つ前のブログにて御確認を。

管理部K

明日は市場へ・・・

2011-09-24T11:28:00.001+09:00

消費拡大フェア２０１１

開催日：平成２３年９月２５日（日）　
あさ８：００〜１２：００　入場無料　雨天決行（雨天時は屋内）
場　所：札幌市中央卸売市場　水産棟
（札幌市中央区北１２条西２０丁目２－１）無料駐車場有
イベントスタート時間（予定）
８：３０　　「いくら丼（ミニ）・つみれ汁無料試食」
「マグロ解体ショー&即売①」、「野菜詰め放題①」
９：００　　「青果模擬せり①」
９：３０　「親子いちば探検隊①」、　「野菜詰め放題②」
１０：００　「八百屋川柳コンテスト表彰式」
１０：３０「親子いちば探検隊②」
「マグロ解体ショー&即売②」、「野菜詰め放題③」
１１：００　「青果模擬せり②」
１１：２０　「野菜詰め放題④」

常時開催「水産棟仲卸売場　試食販売」
「道産果実無料試食」、「ターレ試乗」、
「水産・青果加工品メーカーコーナー」など

※数量や人数に限りのあるものや受付が必要なもの、一部有料のものがございますので、詳細はチラシ表（PDF１．７５Mb）、チラシ裏（PDF７３６kb)をご覧ください。

主　催：札幌市中央卸売市場イベント実行委員会
後　援：札幌市経済局中央卸売市場
お問い合わせ先：札幌市中央卸売市場協会　電話（０１１）６１１－３１７６

湘南朝市

2011-09-24T07:00:00.000+09:00

先日、神奈川方面に行った際に、藤沢地方卸売市場に行ってきました。

市場では、毎週土曜日に一般のお客様が新鮮な野菜をはじめ魚や肉その他食材から日

用品類等のお買物が楽しめる「湘南朝市」を開催されていました。

まずは、青果棟に向かってみました。

湘南野菜を見つけられなかったのですが、北海道からジャガイモ、玉ねぎ、トマト等が届いていました。

湘南地区の人達の口に入ると思うとうれしくなります。

「朝市」では新鮮な野菜・お肉やとてもおいしそうな惣菜等が売られていました。

鮮魚店では北海道のお店などではあまりみかけない「さより」や名前のわからない魚も売られていました。

しめは海鮮丼♪三崎のマグロを使ったネギトロとシラスがのっていたのがいつもと違い新鮮で美味しかったです。

観光地めぐりももちろん楽しいですが、地域の食を見学することは良い経験となりました。

管理部ｙ子

ラーメン

2011-09-22T11:05:00.002+09:00

　こんにちは。ラーメン好きの営業部Ｙです。
先日所用で東京へ行った際、ダイエット中の身でありながら、ラーメンを食べてしまいました。美味しかったので紹介します。写真は東京駅の中にあるラーメンストリートという所にある、六厘舎という店の味玉つけ麺です。有名店なのか５人ほど並んでいましたが、せっかくなので並んで食べておきました。写真のとおり太麺でスープは濃厚で今まであまりつけ麺は好きではありませんでしたが、ここのは美味しくいただきました。スープ割りもあり、魚介のあっさりスープで割っていただけるので、飲み干しそうな勢いでしたけど半分で我慢しました。またどこか美味しい店あったら紹介します。

カブトムシ

2011-09-21T16:54:00.005+09:00

皆さんこんにちわ!!

昨夜、子供の水疱瘡が発覚し家を追われる

形になった岩Non‐noです…

私は水疱瘡にかかったことが無いので　(予防接種も無し)

うつると危険という判断からやむを得ず家出…

大人になってからかかると大変のようですね。

潜伏期間を考えると20日間は我が家には帰れない計算です。。。

せっかく今夏から飼っているカブトムシの繁殖に成功して

幼虫の世話が日課だったのに…残念です。。

それより今日の寝どこを確保せねば!!(笑)

やっちゃば社員の主張>>>>>「やっちゃばの品格」

ヒラの悩み

ついにやってきました。この季節。

冬

寒さに負けない！

凸柑！

くま

ゼリー

ありがとうございました。

あたたかなスープ

鬼除け汁

遂に…

★お雑煮★

凍結注意！

トマトの甘納豆

大雪注意報！

年男

日本原産です！

新年

2011年お疲れ様でした。

柑橘の香り

今年の漢字

準備

クリスマス

いちごバター

お体に気をつけて

イチゴ

結果は２月。

Ｔ１グランプリ！

トマトの漬物

ついに伏せが・・・・

極上一人飯

手帳

2011年

味の箱舟

小川由美さんＶＳ糸井嘉男選手

道産子はグレープ大好き！！

私事ですが。。。

感謝です！

デビュー

あたらしいみかんのむきかた

暴風雪

蜜

もうすぐ・・・

うどん！！

やっぱり冬は鍋焼うどん！！

初冬限定スタート！

新センター

宮城亘理 いちご

趣味の１つ

海を越えて

日光！

新・本社

全粒粉入りホットケーキ

T-1グランプリ

大自然・・・・

和歌山

竣工式！！

４０代～５０代に捧げます♪

双子？

ある恋のものがたり

はじめまして

おまちかね！

引っ越し

ジェム！！！！

スッキリ

ダブル☆

もうすぐ

かぼちゃのおやつ

温泉バカンス

自然

お引越し

道東道開通！！

タジン鍋

ゆきむし

顔出しＮＧ

手稲山

ゆり姉さん

AKB！！

北海道産

宮城亘理　いちご