ざくろは、ルビーのような美しい色合いと、ほんのり
甘酸っぱい香りが特徴です。
ざくろは古くから栽培されています。
古代ギリシャ、ローマでは豊穣のシンボルで
中国でも子孫繁栄の象徴として結婚式の縁起物に
されていました。
割って、種子のまわりを生食するほか、清涼飲料の
原料にされています。
喉の痛み、口内炎、歯痛などに効果があるといわれています。
おもにアメリカから輸入されているほか、イランからも少し輸入されています。
森哲 ｋ、ｓ
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