2013年9月5日木曜日

夏から秋へ♪

とても久々の投稿・・・前回は夏でしたね・・・
先月、東京の銀座コージーコーナーさんで食べた
「高リコピントマトのパフェ」とても美味しかったです。
カゴメさんとのコラボで、夏の完熟フェア・・・
全部チャレンジしてみたかったけど、一番目を惹いた物に♪
勿論甘~いっ(^v^)さっぱり(^o^)さわやか~♪
カゴメさんのトマトは、凍らせて野菜ジュースとジューサーで混ぜて
スムージーにしたり、湯剥きして蜂蜜をかけて一晩冷蔵庫でコンポート♪
これからの寒い季節は、温かいお料理でトマトは大活躍ですね。
お味噌汁の具にもいいですね~油揚げとの組み合わせで美味(^v^)
秋の野菜と一緒に、グラタンにスープにお鍋の季節♪
食欲の秋・・・読書の秋・・・やっぱり食欲の秋がいいなぁ・・・

K部K