とまと梅

トマト担当のＳＵＺＵです。

朝は入荷したトマトの確認をして、おやつにはミニトマトをドリさんと一緒に食べて夕食用にパスタ用のフレッシュトマトを使ったトマトソースを作っている。。。と一日中トマトだらけの生活をしていますが、最近発見しました。。。
『とまと梅』！！です。ＪＡみなべいなみの南高梅と高糖度系のフルーツトマトのコラボレーションの梅干です。生産者ならではの発想で脱帽です。
フルーツトマトの果汁に漬け込んだジューシーな梅干らしいです。（らしいとは残念ながらまだ口にしていないのです。。。）
トマト担当としては是非食べてみたい！！と早速ネットで発注をかけました。まだ手元には届いていませんが、ワクワクして到着を待っています。

最近はネットショッピングに凝っておりまして目新しいものがあれば発注してしまう。。。ので
まぁ商品が届くまでの時間が楽しみでしょうがないのですが。。。
この『とまと梅』も温かいご飯を一緒に食べるのを今から楽しみにワクワクしながら待ってい
ます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＵＺＵ

好きなことを活かして♪

姉がエンピツ１本で描いた絵です・・・♪

贈り物を考えた時に、ワンピース好きな方だったので

思いついて描いてプレゼントしたそうです。

普段は全くそんなこととは縁遠いサーファー夫婦です。

絵を描くことは、幼少期から大好きな姉妹でしたので

久しぶりに姉の腕前を見て、さすが姉だなぁ・・・と関心しました。

一時期は、油絵を描いたり、季節のお便りを手作りしたりしていましたが

ココ最近は、ゆっくりそんな時間をつくることなく過ごしています。

料理・洋裁・絵画・・・少し思い出してやってみたら意外と

充実した時間に出来るかもしれませんね・・・

「好きなこと」を活かして仕事に就くことを夢見た若い頃とは違い

今だからこそ、楽しんで出来ること・・・夢中になれる事があるかも♪

　　Ｋ部Ｋ

～真っ最中！～

　毎日の雪かきに『冬なんて嫌いだ～！』を繰り返している北国の冬真っ只中ですが、ギフト担当は”御中元ギフト”の準備が始まり、あちこちで商談　真っ最中です。

今年は新アイテムが沢山！
その中でも夕張メロンとの貴重なセット品が完成。
”夕張メロン＆夕張メロンシャーベリアスエストゼリー”
青果部むきではないこのゼリーをあえてセット品で。

北辰フーズさんにご協力頂き　箱も作成してもらいました。
どこのカタログに掲載されるかは我々の腕の見せ所です。　
ピュアゼリーといい勝負をしてくれるといいのですが。。。

　　応援してください♪　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by魔女っ子

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

１２３

てらです。

明日1月23日は何の日がご存知でしょうか？

そうです。私が骨折した記念日です。

4～5年前でしょうか・・・

楽しいスノーボード♪

会社の皆で泊りがけでキロロに行ってきました。

前夜はかなりの吹雪でしたが、お酒を飲んでどんちゃん騒ぎ、

その頃入社したての、おのりさんの本性も見えたりで、楽しい宴でした。

朝方・・・

昨日の吹雪は嘘のように天候に恵まれ、また前日に降った雪は、

パウダースノーとなり、絶好のスノーボード日和でした。

わーと喜んで、ぴゅーっと滑ってばーんと落ちて折れました。

リフトには乗ったのは２回でした。

大寒も過ぎ、少しずつあたたかくなりつつあるかもしれない銭函ですが、

油断禁物です。

道路はガタガタ＆ザクザク状況で、とても危険です。

年末年始の繁忙期が過ぎ、気が緩みがちな今！

病気に事故には気をつけましょう！

始まりました!

こんにちは、弓道名人です。

気づけば2013年始まって20日あまり。

例年よりも寒い日が続いています。

その弊害で、年明け我が家の台所の排水管が凍結しました・・・

早速業者さんを手配し、氷解してもらいました。

配水管からスチームをさしてシューシューやること30分。

それでもだめで結局、外の排水管を切断し直接氷解してもらいました。

結局、約3時間ほどかかりようやく、開通。

水道管は常に水で満たされているため、水落としをするなどして凍結を防ぎますが、排水管は水が流れきるため、本当なら凍らないとのことでした。

が、以前にも同じことがあったと、業者さんがおっしゃっていたので、恐らく建物の構造的な問題なのでしょう。

新年早々ついてない出来事でした。


そういえば今年、厄年らしいのです。

新年早々厄年パワーを満喫させていただいたわけですね。

しかしながら、何が起こっても、その都度きちんと対処できる術を身につけられる一年になればなぁと思います。

重要なのは朝！

今日から世間はセンター試験ですね♪

センター試験といえば、
電車の遅延・・・インフルエンザ流行・・・英語のリスニングトラブル・・・等で
毎年トラブルがあるイメージですが
今年は何事もなく終わると良いですね('_')

あ。トラブルメーカーのドリです。

話は変わりますが、大学の時によく使用した資料です。

この歳で今更、学力は関係ないかもしれませんが、

仕事力？をグラフにしたら同じかもしれませんね・・・

とはいっても、眠気には勝てないのが現実(-_-)zzz

そこで助かっているのが

市場の事務所でSUZUさんが用意してくれるとモーニングです。

いつも本当にありがとうございます。

明日から少し暖かくなりそうです。

みなさん、朝ごはんしっかり食べてがんばりましょ

全ての受験生に桜咲きますように♪

札幌エコメンバー始めました！

おはようございます。ヒラです。
「さっぽろエコメンバー」をご存知ですか？
「さっぽろエコメンバー」とは、札幌市が環境配慮制度とし行っている取り組みです。

環境にやさしい取り組みを自主的に行い、環境に配慮した取り組みの輪をさらに広げ、地球を守るよりよい環境づくり、まちづくりを目指すというものです。


企業によっては、使用済紙カップのリサイクルシステムを作ったり、生ごみ堆肥を利用した植物栽培等の環境教育を行ったり、地球への負担を軽減する取り組みをしています。

私たちは以前から夏クールビズ・冬ウォームビズ、センター周辺、町内の清掃活動等を行ってきましたが、1週間もたてば以前と同じ場所にはゴミがある。
より一層の環境・節電の意識を持つことが重要だと感じさせられました。

会社の入り口に「さっぽろエコメンバー」のステッカーを貼っただけにはならないように、
小さい環境への配慮、節電意識かもしれないですが、
一人一人が考えていれば、きっと「地球を守る」という大きなスローガンに近づけると思います。
エコしましょう！！

実がなりました

ようやくスマホデビューしました。

管理部SEAです。

電池が家に帰るまで持ちません！

それはさておき。

管理部には、観葉植物が置いてあります。

草木の緑は眼にいいんですよ～。

A藤課長がこまめなお世話をしてくださっているので、

それはもうにょきにょきと元気に成長しております！！

石狩に引っ越して来たときには小さな植木鉢に入っていたのに、本当に大きくなりました。

葉っぱなんて人の顔よりも大きいんですよ～！！

そして、今年はこんなに素敵な実をつけてくれました！

A藤課長の愛情が伝わったんですね…。


まだ固くて食べられそうにありませんが、いつごろ収穫すれば良いのでしょうか？

甘い野菜

寒さに弱いファーストが、寒さに強い野菜の紹介したいと思います。




ちぢみほうれん草です。

ちぢみほうれん草は冬の寒さや霜にふれさせる「寒締め栽培」という方法で育てられます。
寒さにあてられたほうれん草は、厚めの葉の表面にぎゅっと縮んだようなシワが入ります。
この葉の特徴から「ちぢみほうれん草」と呼ばれています。

わざと寒さや霜にふれさせる栽培方法を取っているため、
ほうれん草自身も身を守るため、自ら肉厚な葉に成長します。
その際、凍結してしまわないように水分を減らし、糖度を蓄えていきます。

横から見たら肉厚なのが一目瞭然ですね!!




糖度を蓄えるとありましたが、ほうれん草の一般的な糖度は４～６℃前後です。
果物の糖度はよく測りますが、トマト・ミニトマト以外の野菜の糖度を測ったのは、はじめてです。

このままでは測れません・・・。

ちぢみほうれん草を、みじん切りにし、にんにく絞り機(汁が出せればなんでもOK)で絞った液を糖度計で測ります。

 (計測し終わった後に、わかりやすいようにきざんで余ったものを詰めてあります)


なんと、14℃もありました!!!!!!!


ファーストのおすすめレシピですが、

糖度が高く、甘いちぢみほうれん草は、

シチューに入れるとおいしいんです!!

痛い痛い・・・・

皆さんこんにちはチョロギです。

先週から通っている場所があります。

それは、歯医者です！！

実はかれこれ一年位！？奥歯に虫歯らしきのが（虫歯です）あったのですが

ズゥゥゥッット放置してたところ・・・

わかってはいたのですがズキズキズキズキしてきたり

若干ほっぺたが腫れてきたりと散々な目にあいました。

先生によると神経内に菌が入ってしまってこのまま放置しとくと

入れ歯になってしまってたとのことでした。

今は治療中でなんとか入れ歯にならずにすみましたが・・・

皆さん！！！

歯医者・その他自分の体の事に関しましては早めに行ってくださいね！！

石狩市民となりました

皆様遅ればせながらあけましておめでとうございます。ヨッシーです。
すでにご存知の方もいらっしゃるのですが石狩市民となりました。
街の真ん中に住むメリットがなく、冬のことを考えた末、石狩へのワープを敢行した次第です。
引越しして荷物を片付ける前に雪かきに追われておりましたが、通勤の憂いは大きく減りました。
これから石狩の先輩諸兄に美味しい店とかお買い得情報などいろいろ聞いて楽しく暮らしていきます！

2013年１月１日石狩センター着

新年が明けましたね～
ＳＵＺＵは１日からお仕事モードでセンターに出社したんですが
我が愛車ek sport君のﾃﾞｼﾞﾀﾙﾒｰﾀｰが石狩ｾﾝﾀｰ到着した時の事、ぴったり『20000』の数字
が並んでいるではないでしょうか。。。ちょっとびっくりして目を疑っちゃいました。
元旦から区切りのいいスタートという事で、気分的にも新な気持ちになりました。
これからも相棒ek sport君に頑張って働いてもらわなきゃいけないので安全運転のお守りを初詣で購入しました。ガソリンの値上がりするという事なので、急ブレーキ・急ハンドルには気をつけて安全運転を心がけます！！ね♪Ｔ副社長

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＳＵＺＵ

あけましておめでとうございます

謹賀新年

本年も宜しくお願いいたします


今年の干支は巳
（い:「止む」の意味）で、草木の成長が極限に達した状態を表しているとされる。
後に、覚え易くするために動物の蛇が割り当てられた。


なーんだ　動物をアトヅケした訳ですな

だったら次に順番来たら思い切って

己年（おのれ年）にならんだろか

動物さんシリーズなら人間があってもよろしかろうに・・・

草木の成長が極限に達した状態の次が午（馬）っちゅうのもなんだかなーって感じだし

なんて屁理屈いってないで


皆様！本年も一年、張り切ってまいりましょう


新年そうそう後輩のひらに怒られた　おのり