牡蠣とニラのしゃぶしゃぶ

鍋商材はもう遅いなんて北海道はまだまだ鍋が一番

本日の社長ブログに掲載しております、知内町の“牡蠣・ニラまつり”

牡蠣（貝付き）は電子レンジ約１０～１３分貝が半開きになりとっても美味しい！

ニラは焼いても茹でても最高です

特にシャブシャブ・・・・まずはタレをつけづに食べてみてください

ニラの甘さが実感できます！

昨日の新聞記事ですが今年は昨年の倍の相場らしいです

なかなか食べられない高級品になりそうですが・・・・一度お試しを！