いまいち天気が冬らしくありませんが、気づけば12月。
2012年も終わりを迎えつつあります。
こんにちは、弓道名人です。
先月の思わぬ出費を取り返すべく、最近は積極的に自炊しております。
しばらく釣りに行っていない禁断症状なのか、最近魚をよく買うようになりました(笑)
買い物に行き鮮魚コーナーを2往復。
そこで不思議なことに気づきました。
捌いた魚は売っているのに、捌いていない魚がなかなかないのです。
結果、お店を3つほどまわり、ようやく捌いていない魚を見つけることができました。
お客さんの手間を考えると、捌いてあったほうがいいのかなと思いますが、これほどまでに捌いていない魚がないとは・・・意外でした。
一人暮らしをしていると手間をかけなくても、料理ができたほうが楽ですが、たまには魚を捌いてみると、普段なにげなく食べていることへのありがたみも少しかわってくるように思います。
2 件のコメント:
そういえば、最近あまり置いていないですね。
そういう私も買うのは切身ばかりです。
あの独特の生ゴミが出るのが嫌なのと、料理にかけられる時間を考えるとそうなってしまうんですよね…。
そうですよね~SEAさんの言うとおり生ゴミを極力出さない為のお店の策だと思います。
でも弓道名人さんお魚おろすの上手!!
いいお婿さんになれます!!
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