2010年10月18日月曜日
ぶどう果実
家庭ではポり袋に入れ冷蔵庫で保存します。長期の貯蔵は困難です。房のまま軽く水洗いをして、1から2時間程度冷蔵庫で冷やして食べましよう。房の下の方から食べると最後まで甘さを楽しむ事出来ます。ぶどうでワインが作ることができます。ぶどうにポリフエノールが含まれています。だから美味しいぶどうが作れています。武史
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