白ゴーヤ！

みなさん、白ゴーヤってご存知ですか？

私は４年間も野菜の担当をしていながら２週間程前に

初めて知りました・・・・

その名の通り真っ白なゴーヤです！

通常の緑色のものより『えぐみ』が少ないとのことです。

言い方を変えると苦味が少ないってことですね！

炒め物に向いてる通常品とは違い、白ゴーヤは

サラダに最適とのことです。（食べたことはありませんが・・・）

生育のピークは８月頃とのことですが、５月８日のゴーヤの日に向けて

契約出荷されているものもあるとのことです。

もしかしたら１週間後に札幌の量販店でもお目にかかれるかもしれませんね！

８月５日の裏ゴーヤの日には扱ってみようかと考え中です！

まだまだ知らないことが多すぎる！勉強不足ですね・・・・

それではみなさま、またまたお待ちかねの

今日のほのちゃんのお時間です。

今日は特にこれといった事がなかったので

昨日買ったチョッパー式ほのちゃんを公開します。

すっごくかわいいんですがこの帽子２０００円位しました。

こんな贅沢させていいんでしょうか？

お小遣い無くなりそうです・・・・・



営業部　くぅ