2008年9月6日土曜日

果物ミニ知識(バナナ編)

森哲もももいり                                                                                         
バナナは、多くの糖質を含んでいます。
バナナ2本で、ご飯一杯分のエネルギーを
摂ることが出来ます。
また消化吸収に優れていて、食べてすぐ
エネルギーに変わるので、朝食や運動前後
のエネルギー補給に最適な果物です。
バナナは、熟すと皮に茶色の斑点がでます。
これは『シュガースポット』といって、食べ頃
のサインです。
シュガースポットのでた熟したバナナのほうが、
未成熟のバナナに比べ、栄養価が高くなって
います。

また、多量に含まれるカリウムは、余分な水分を
排除し、血圧を下げる効果があります。血圧の高い方は食べたほうが良いようですね。
おもな輸入国は・・・フィリピン、台湾、エクアドルです。 森哲 k、s

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