POP

こんにちは、ファーストです。

5月8日のゴーヤの日に向けて、

ゴーヤを買って頂くためにPOPを作ろうと計画しております。

恥ずかしながら、ゴーヤは1度しか食べたことがないので

それでPOPを作るのはいかがなものか、と考え

実際に自分でゴーヤチャンプルーを作り、

おいしかったら、その作り方をPOPにしようと考え料理してみました。

ファーストが作ったゴーヤチャンプルーがこちらです

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苦い瓜と書いて苦瓜(ニガウリ)ですが、

ネットに書いてあった、

塩もみし、流水にさらし、さらにレンジでチンしても苦いことには変わりませんでしたが、

おいしかったです!!

ゴーヤチャンプルーだけでなく、他のゴーヤ料理にも挑戦してみたいと思います!!!!

わからないことは自分で調べて、自分の体で試すことで身に入りますので、

これからもチャレンジ精神でいきます！

POPに関してはもう少し吟味してみます。

濃い目の味付け料理人、ファーストの料理ブログでした。