うどん！！

おはようございます。営業部のプリンです。

今日、１２月１日はカレー南蛮の日。

カレー南蛮を世に知らしめた東京目黒の蕎麦屋「朝松庵」２代目店主、角田酉之介氏の誕生日で

昨年から制定。

カレーうどんとどう違うかは、カレー南蛮というと、一般にねぎを使い、カレーうどんというと、ねぎの代わりに玉ねぎを使うことが多いとのことです。

　今晩は、昨日SUZUさんに教えてもらったうどんの作り方で、カレーうどんにしようかな。